Día de la Tortita
Contrariamente a la creencia popular, el pancake inglés tradicional es tan fino como el nuestro y se fríe en una sartén (a diferencia del pancake americano, que es tan grueso como un blini).
Mientras que en Francia la fiesta nacional de las tortitas es Chandeleur, en el Reino Unido el Día de la Tortita se celebra el 13 de febrero, día del Mardi Gras.
Carrera del Día de la Tortita
Pero ¡cuidado! Además de las tortitas, está la tradicional carrera londinense: ¡la Pancake Day Race!
A menudo con el objetivo de recaudar fondos para organizaciones benéficas, los participantes tienen que freír tortitas en una sartén a lo largo de todo el recorrido. Por supuesto, ¡todo ello mientras intentan terminar la carrera lo antes posible!
Las carreras del Día de la Tortita se celebran por toda la capital. Incluso podrá ver a algunas de las celebridades que participan en una de las más famosas: la Carrera Parlamentaria de Tortitas, en la que los políticos compiten contra los periodistas para coronarse campeones, ¡frente al Palacio de Westminster!
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